Funciones del Puesto

• Supervisar la operación diaria de los puntos de venta.
• Ejecutar estrategias de comunicación, línea gráfica, precios, menú y promocionales provenientes de los lineamientos de mercadeo en tiempo y forma.
• Gestionar inventarios, abastecimiento y control de mermas.
• Asegurar cumplimiento de estándares de servicio, calidad y marca.
• Coordinar mantenimiento y funcionamiento adecuado del punto de venta.
(equipos, software, cámaras)
• Garantizar el cumplimiento de horarios y dias libres de las cajeras.
• Coordinar el servicio preventivo y correctivo de proveedores externos (fumigación, equipos, plomería, electricidad)
• Acatar y suplir los requerimientos de auditoría de la contabilidad de GN Leasing.
• Realizar las gestiones de liquidación de valores diariamente.
• Controlar gastos operativos y optimizar recursos.
• Elaborar reportes periódicos de desempeño.
• Impulsar iniciativas para aumentar tráfico y ticket promedio.
• Identificar oportunidades de mejora en surtido, promociones o layout.
• Asegurar una experiencia alineada con el posicionamiento de la marca.
• Coordinar, capacitar y supervisar al personal.
• Fomentar cultura de servicio y eficiencia.
• Evaluar desempeño y necesidades de desarrollo.

Requisitos del Puesto

• 3 años de experiencia comprobada como administrador de cafeterías o similares.
• Estudios universitarios en proceso o culminados de Bachillerato en administración de empresas.
• Manejo intermedio de paquetes office.
• Destrezas comprobadas en mercadeo y ventas.
• Motocicleta propia con cajón y licencia al día.
• Disponibilidad para trabajar en el GAM y de requerirse en otra zona del territorio costarricense.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana.