
Supervisor de Pastelería Recibiendo CVs
GCG Group CR S.A
- Publicado el: 02-09-2025,
- por GCG Group CR S.A.
- Descripción de la Empresa: Culinary.
Esta empresa bajo ninguna circunstancia solicita a los candidatos información sensible, tal como usuarios, contraseñas de bancos, información financiera personal o confidencial por medio de una llamada telefónica, correo electrónico o Whatsapp
Acerca de la vacante
Funciones del Puesto
Supervisar el desperdicio de materia prima.
Elaborar los reportes de funciones e incidencias.
Organizar reuniones con su personal.
Velar porque se cumplan las medidas de seguridad.
Promover los incentivos de producción a los empleados.
Solicitar el material de producción a bodega.
Supervisar la calidad de la materia prima que ingresa y la buena manipulación de la existente.
Coordinar con el departamento de mantenimiento las revisiones y reparaciones de las maquinarias.
Realizar ajustes en la línea de producción para cumplir con las metas diarias.
Supervisar los planes de producción diarios y/o semanales.
Velar por la calidad de la producción.
Organizar reuniones con su personal.
Asistir a reuniones departamentales o gerenciales.
Requisitos del Puesto
Indispensable conocimiento de los esquemas de producción, además debe tener experiencia en el manejo de personal operativo, conocer las normativas de calidad y de seguridad. Contar con experiencia en tiempos y movimientos, cadenas de producción y conocimientos básicos en mantenimiento de equipos.
Habilidades Deseadas
Persona proactiva, con don de liderazgo, buena en resolución de conflictos, enfocado a resultados y con rapidez de respuesta. Debe imponer dinamismo y confianza.


Otros detalles
Area del Puesto
Gastronomía
Ubicación del Puesto
Heredia, Heredia, Costa Rica
Nivel Académico
Tecnico / Instituto