Funciones del Puesto

Recibir y atender a los huéspedes en el área de restaurante, brindando un trato cordial y profesional.
Presentar el menú, tomar pedidos y asesorar sobre opciones disponibles, incluyendo restricciones alimentarias.
Servir alimentos y bebidas de forma ordenada, segura y estética.
Brindar atención directa, cordial y eficiente a los huéspedes durante el servicio de alimentos y bebidas, asegurando una experiencia positiva en el restaurante o comedor del hotel. Coordinar con cocina y jefatura de salón para garantizar tiempos adecuados, presentación impecable y satisfacción del cliente.
Coordinar con cocina y barra para asegurar tiempos adecuados y entrega correcta de pedidos.
Preparar y mantener limpia su estación de trabajo, incluyendo mesas, sillas, menús y utensilios.
Apoyar en el montaje y desmontaje de eventos, desayunos buffet y servicios especiales.
Cumplir con normas de higiene, seguridad y presentación personal durante todo el turno.
Reportar incidencias, quejas o solicitudes especiales al Jefe de Salón o administración.
Colaborar en la Limpieza general del área de comedor al finalizar el servicio.

Requisitos del Puesto

Formación técnica en Administración de Restaurantes, Hotelería, Turismo o carreras afines

Experiencia Deseada

1 año en puestos similares, en servicio al cliente, restaurante etc.

Habilidades Deseadas

Aplicación de normas de higiene y presentación personal
Amabilidad y actitud de servicio
Comunicación clara y respetuosa con huéspedes y compañeros
Agilidad, orden y atención al detalle
Resolución de problemas y manejo de quejas
Puntualidad y disposición para trabajar en horarios rotativos