Funciones del Puesto

El Gerente de Operaciones será el responsable de la supervisión integral de la planta de proceso de pescados frescos y congelados, así como de la planta de rendering de pescado. Esta persona desempeñará un papel clave en la planificación, ejecución y control de todos los procesos operativos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, la optimización de recursos y la maximización de resultados.

Responsabilidades Principales:

Definir y comunicar los objetivos de la compañía a nivel operativo, alineándolos con la estrategia general del negocio.
Desarrollar y ejecutar la planificación estratégica de la planta, con un enfoque en la mejora continua y el logro de metas.
Impulsar la productividad de los procesos productivos y operativos mediante la implementación de mejores prácticas y técnicas innovadoras.
Optimizar los recursos disponibles, asegurando el uso eficiente de equipos, materiales y personal.
Maximizar los resultados de la planta a través de la gestión eficaz de los indicadores clave de desempeño (KPIs) y la toma de decisiones acertadas.
Realizar evaluaciones periódicas del desempeño del equipo y de los procesos, proponiendo y liderando mejoras.
Gestionar y resolver los reclamos y quejas de los clientes de manera efectiva y en el menor tiempo posible.
Asegurar el cumplimiento de la normativa y realizar trámites gubernamentales relacionados con la operación de la planta.

Requisitos del Puesto

Título universitario en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o afines.
Dominio de herramientas ofimáticas (Excel, Word, Access, PowerPoint) y experiencia en el uso de ERP Contables o Financieros.
Deseable Maestría en Administración de Empresas o Ingeniería Industrial.
Capacidad de liderar equipos de trabajo multidisciplinarios.
De carácter firme, honesto y altamente responsable.

Experiencia Deseada

Mínimo de 5 años de experiencia en una posición similar en plantas industriales de procesos, preferentemente en el sector alimentario o pesquero.

Habilidades Deseadas

Pensamiento analítico y estratégico para la toma de decisiones.
Capacidad para adaptarse a entornos difíciles y trabajar bajo presión.
Buen criterio y capacidad para resolver problemas en el tiempo adecuado.
Habilidades en el desarrollo de personas y equipos, promoviendo un ambiente de trabajo de alto rendimiento.
Gestión efectiva de recursos y tiempo.
Creatividad e innovación para la mejora continua de los procesos.