Cocinero Comedor Industrial
GCG Group CR S.A
Acerca de la vacante
Funciones del Puesto
Objetivo: Elaborar diversas recetas según los procesos y el funcionamiento de la planta de producción central de la empresa, de acuerdo con los lineamientos, políticas, procedimientos y criterios de calidad y seguridad establecidos.
Requisitos del Puesto
Graduado en Carreras de Gastronomía o afines.
Más de 3 años de experiencia en Hoteles y Restaurantes.
Gestión de Tiempos, creación de recetas.
-Experiencia en Manejo de personal.
-Carnet de manipulación de Alimentos.
-Supervisión en normas de higiene y seguridad.
-Control de Inventarios y gestión de desperdicios.
-Disponibilidad de Horarios Rotativos.
-Ubicación en Belen Heredia.
Experiencia Deseada
Sector de Hotelería, Alimentos y Bebidas.
Habilidades Deseadas
Compromiso con la calidad de los alimentos.
Habilidades de multitarea.
Atención a los detalles.
Conocimientos en seguridad alimentaria.
Gestión del tiempo.
Organización.
Habilidades interpersonales.
Otros detalles
Area del Puesto
Gastronomía
Ubicación del Puesto
Heredia, Heredia, Costa Rica
Salario
493320 (Moneda Local)
Nivel Académico
Bachillerato Universitario
Nivel de Cómputo
Office Profesional