Pilero (a) Vacante Fresca
HOTEL PRESIDENTE
Acerca de la vacante
Funciones del Puesto
Efectuar labores de limpieza general de la cocina. Utiliza de la forma correcta los químicos para las diferentes aplicaciones.
Inicia su turno verificando que todas las máquinas estén en buen funcionamiento.
Revisa que todos sus productos químicos sean suficientes para la operación de esos días, y los días siguientes de la semana.
Corrobora que la máquina dispensadora de químicos este en buen estado y de no ser así realiza el reporte de esta.
Levanta lista de pedidos de químicos y material necesario para los días de trabajo.
Lava vajilla, cristalería, cubertería, utensilios y menaje de cocina y salón.
Encargado de lavar las cocinas, planchas, extractores y freidores.
Barrer, lavar y secar pisos y paredes.
Uso y lavado de máquinas de lavaplatos.
Realiza el pesaje de los desechos y los anota en bitácora.
Traslada los desechos a centro de acopio y los deposita según su selección.
Lava y secar basureros.
Lava las pilas y las seca.
Requisitos del Puesto
Secundaria completa
Preferible graduado del INA
Carnet y titulo de manipulación de alimentos al día
Disponibilidad de laborar en horarios rotativos
Experiencia Deseada
Un año de experiencia en puestos similares
Uso de máquinas lava platos
Conocimiento en la manipulación de químicos de limpieza
Habilidades Deseadas
Comunicación
Proactividad
Trabajo en equipo
Otros detalles
Area del Puesto
Restaurante
Ubicación del Puesto
San José, San Jose, Costa Rica
Salario
362500 (Moneda Local)
Nivel Académico
Sin Estudios Formales